排列5走势图
注冊 登錄 設為首頁 加入收藏

讓人尖叫的芋頭卷,就是這么香脆

作者:佚名      來源:搜狐吃喝           2017年02月06日10:40

過去的這個春節,難得花兒的很多親戚都回國后一起過節,所以這個春節過的特別熱鬧,除了一起守歲吃年夜飯,兄弟姐妹也一起聚會聊天。大家都特別感慨,恍然間還都是相互打鬧的小孩子,一下子都長大了,有了自己的家庭,忙碌于自己的事業。雖然是親人,但一年中能聚會的機會,恐怕就是春節這個時候了。

在親戚來家中聚會的時候,老母親總會親自做上幾道拿手好菜,我就會做些可口的小點心。畢竟自己做,可以根據家人的喜好,做些少糖低油的小零食。

正好放假前,好友寄來了一箱的檳榔芋頭,芋頭燉肉或者煲粥,家人都喜歡這種細膩而醇香的芋頭口感。于是,花兒就做了幾盤香脆芋頭卷,外層用吐司蘸蛋液烘烤,色澤金黃香脆,里面包裹醇香的芋頭餡料,特別受家人的喜愛。

【香脆芋頭卷】

需要準備:

芋頭200克

紫薯1個

吐司片6片

白糖30克

雞蛋2個

橄欖油:適量

椰蓉:少許

做法:

1、芋頭200克切小塊,小紫薯一個,都洗凈去皮,上鍋蒸熟,用筷子能輕松扎透就是蒸好了。

2、用搟面杖把紫薯和芋頭都搗碎,放入煉乳或者白糖都可以。

3、準備兩個雞蛋,打成蛋液,用于刷表面,再準備些椰蓉,適量吐司片。

4、吐司片去四邊,用搟面杖搟成薄片。

5、香芋餡料均勻涂抹在吐司上,兩邊留出來。

 

6、卷好的每個吐司卷,中間切一刀,平鋪在烤盤上,先用橄欖油在吐司上刷一層,這樣避免烘烤的時候吐司皮裂開。

7、最后再刷上一層蛋液,表面撒上適量椰蓉。

8、烤箱180度預熱8分鐘,烤盤放在中層烤15-20分鐘,表面上色至金黃即可。

9、香芋卷還有種做法,就是包裹蛋液后小火油煎,口感會更脆,但含油量比較大,所以我是用了烘烤的做法。

真的很好吃哦,來幾卷吧!

(責任編輯:魏佳佳)
點擊下載掌中陜西

不良信息舉報

圖說陜西

陜西日報傳媒集團  |  網站簡介 |  網站動態 |  廣告服務 |  聯系我們 |  版權聲明

Copyright ?2008-2017 陜西傳媒網版權所有 未經書面授權不得復制或建立鏡像

地址:西安市環城南路東段一號 郵編:710054 廣告招商:029-82267190 傳真:029-82267154

互聯網新聞信息許可證:6112013002 新聞熱線:029-82267123 投稿郵箱:[email protected]

陜ICP備05009370號-1 增值電信業務許可證:陜B2-20120007 廣播電視節目制作經營許可證:(陜)字第626號

排列5走势图 配资炒股 必赢客软件使用技巧 街机金蟾捕鱼a区下载安装 3d分析图 双色球输入号码查询器 7彩骗局 洋河股份股票 江苏快三计划软件免费苹果版 送金币水果拉霸合集 airbnb赚钱真的假的 双色球2016杀红公式 手机投注彩票可信吗 大乐透08年开奖历史 大型超市卖猪肉赚钱吗 17149期胜负彩推荐奖金 看牌抢庄怎么玩规则